Pessoal!

Isso mesmo, o SUBLIMOTIOM em Ibiza é o restaurante mais caro do mundo ! Foi aberto a pouco dentro do Hotel Hard Rock aqui em Ibiza e estrelado pelo chef espanhol Paco Roncero . Eu não me atrevi, mas encontrei quem foi e me disse que valeu muito a pena ! Disse que o restaurante tem uma mesa comunitária para 12 pessoas. As paredes  sem janelas reproduzem imagens que fazem em uma noite você jurar em alguns momentos que está jantando nas geleiras do Alasca e em outros no salão nobre do castelo de Versailles. Isso tudo com muita tecnologia em meio a 20 pratos servidos com efeitos especiais e gastronomia molecular.

O que achei mais legal é que para entrar no Sublimotiom,bate-se em uma porta pelo lado de fora do hotel sem identificação e depois de passar por uma espécie de depósito e um elevador que vibra ao som de rock pesado. Disse  também, que o Chef Roncero junto com músicos e ilusionistas,deixam todos de boca aberta de tanto encantamento.

Demais, né? Este jantar show está saindo por 1.500 euros por pessoa ! Mas os que foram não arrependeram !

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Chef espanhol Paco Roncero

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Besos

 

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